jun 24

Na comédia dramática americana “Chef”, o personagem Carl Casper (vivido por Jon Favreau) é um chef de cozinha de um restaurante de luxo que resolve vender comida cubana em um food truck através dos Estados Unidos. Um dia, ele faz queijo grelhado para o café da manhã do filho, Percy (vivido por Emjay Anthony). Confira a receita da delícia:

INGREDIENTE
.2 fatias grossas de queijo minas frescal (com cerca de 1 cm)
.2 colheres (chá) de manteiga

MODO DE PREPARO
1. Leve uma frigideira ou grelha antiaderente, ao fogo médio.
2. Coloque a manteiga, quando derreter acrescente as fatias de queijo e deixe por cerca de 2 minutos de cada lado ou até dourar.
3. Transfira para um prato e sirva a seguir acompanhado de goiabada para sobremesa ou puro para o café da manhã.

Fonte: Panelinha e Google

Escrito por marcia
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