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Todos sabem que na cerimônia de premiação do Globo de Ouro, que acontecerá no domingo (13/01), em Los Angeles, é servido um jantar para os astros e estrelas de Hollywood. A jornalista brasileira  Ana Maria Bahiana, que faz parte dos jornalistas estrangeiros que votam nesta premiação, divulgou o menu do evento em seu blog. O chef Thomaz Henzi é responsável pela sobremesa e o chef Suki Sugiura o responsável pelas entradas e os pratos principais. Confira o cardápio, “Colheita de Inverno”, da noite:

ENTRADAS
Alcachofra Grelhada
Queijo de Cabra ao Mel
Mini Quiche de Tomata Seco
Abóbora Japonesa Grelhada

PRATO PRINCIPAL
Badejo Grelhado
ou
Filé Marinado

SOBREMESA
Musses de Chocolate

BEBIDA
Champagne safra especial 2004

Fonte: uol.com

Escrito por marcia
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