mar 05

Mais de 130 Kg de carne de boi Myazaki foram preparados, 1.500 ovos de codorna foram quebrados e cerca de 1.400 rolhas de Champanhe foram estouradas para o jantar das estrelas de Hollywood, assinado pelo chef Wolfgang Puck, que foi servido após a premiação do Oscar, na noite de domingo (4/3), em Los Angeles. No menu do banquete foi servido 13,6 Kg de pó de ouro comestível para 1.500 pessoas que estiveram presentes na cerimônia. Estes convidados receberam mais de 50 pratos, incluindo pequenas entradas como mini raviólis de ervilha e cenoura, campanelle de espinafre e pequenos tacos de inhame, parfaits de caviar com ouro de 24 quilates, e macarons inspirados em drinks como negroni e mojito. Maravilhoso!

Fonte: G1

Escrito por marcia
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