nov 13

No filme “A Lancheira”, a dona de casa Ila (vivida por Nimrat Kaur) liga-se a um contador, Saajan Fernandes (vivido por Irrfan Khan), que trabalha num escritório e recebe marmita diariamente, graças à troca inadvertida de uma lancheira de almoço, pois os entregadores são analfabetos. Confira a receita dos biscoitos com doce de tomate que Ila faz para Saajan:

INGREDIENTES
Doce de tomate:
.2 Kg de tomates maduros
.400 g de açúcar refinado
.400 g de açúcar mascavo
.1 lima
.3 cravos
.1 dose de rum
Biscoito:
.200 g + 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
.100 g de fubá
.1 colher (café) de sal
.150 g de açúcar refinado
.100 g de manteiga sem sal
.3 gemas de ovos
.1 ovo
.1 colher (sopa) de açúcar de confeiteiro

MODO DE PREPARO
Doce de tomate:
.Descasque os tomates, retire as sementes, corte-os em quatro e deixe-os escorrendo num escorredor de massas por 4 horas.
.Depois coloque os tomates numa panela, juntamente com os açúcares, e misture bem com uma colher de pau. Acrescente o suco e as raspas da lima, os cravos e o rum, voltando a mexer.
.Leve ao fogo e deixe cozinhar, mexendo sempre, até aparecer o fundo da panela. Nessa altura, retire os cravos e reserve cerca de 360 g para decorar os biscoitos (uma colher de sobremesa para cada um). Coloque o restante em frascos secos e tampe enquanto estiver quente.
Biscoito:
.Numa tigela, misture a farinha de trigo e o fubá, o sal, o açúcar, a manteiga cortada em cubos, as gemas e o ovo, misture até obter uma massa homogênea.
.Forme uma bola, embrulhe-a em um papel filme e leve à geladeira durante 30 minutos.
.Preaqueça o forno a 180 graus C.
. com a ajuda de um rolo, estenda a massa numa bancada, polvilhe farinha de trigo, até conseguir uma espessura de 3 mm. Recorte 24 discos com 6 cm de diâmetro e 24 argolas com a mesma dimensão.
.Forre dois tabuleiros com papel manteiga, colocando em um as argolas e no outro os discos. Asse as argolas em 8 minutos e os discos em 15 minutos.
.Deixe esfriar, distribua o doce de tomate por cima dos discos e ponha por cima de cada um as argolas previamente polvilhadas com o açúcar de confeiteiro. Acompanhe com um chá.

Fonte: Pingo Doce e Google

Escrito por marcia
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out 13

infernoEste policial/suspense, que é baseado no livro homônimo do escritor americano Dan Brown, tem um bom elenco, boa atuação do protagonista e tem roteiro mediano, mas tem Florença – a bela cidade italiana – como cenário e personagem. A direção é de Ron Howard (No Coração do Mar), com Tom Hanks, Felicity Jones, Omar Sy, Irrfan Khan, Ben Foster e Sidse Babett Knudsen.

Robert Langdon desperta em um hospital italiano com um ferimento na cabeça e com amnésia, provocados por um tiro de raspão. Ele é tratado pela Dra. Sienna Brooks, uma médica que o conheceu ainda criança. Langdon não se lembra de nada que aconteceu nas últimas 48 horas, nem mesmo porquê está em Florença. Subitamente, ele é atacado por uma mulher misteriosa e, ajudado por Sienna, escapa do local. Juntos correm pela Europa, contra o relógio, para frustrar uma mortal conspiração mundial.

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fev 18

Felicity Jones se juntará a Tom Hanks no filme “Inferno”, de Robert Langdon, que será uma adaptação do livro homônimo do escritor americano Dan Brown. No elenco terá ainda Omar Sy, Irrfan Khan e Sidse Babett. A previsão de estreia será em 14 de outubro de 2016.

Fonte: JustJared

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dez 21

Este drama tem uma bela fotografia, uma ótima trilha sonora, bons efeitos especiais e um bom roteiro adaptado do livro homônimo (em inglês) do escritor Yann Martel. A direção é de Ang Lee (Aconteceu em Woodstock), com Tobey Maguire, Irrfan Khan, Gérard Depardieu, Suraj Sharma, Adil Hussain, Ayush Tandon.

A história de um menino indiano chamado Pi, filho de um tratador de zoológico, que se encontra na companhia de uma hiena, uma zebra, um orangotango e um tigre de bengala, depois de um naufrágio que os deixa à deriva no Oceano Pacífico.

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jul 20

Trailer original da ação “The Amazing Spiderman”, de Marc Webb, com Andrew Garfield, Irrfan Khan, Campbell Scott, Sally Field, Martin Sheen, Emma Stone e Denis Leary. A trama é sobre é sobre a adolescência do Homem Aranha. O filme estreará em 3 de julho de 2012 no Brasil.

http://youtu.be/nYQB4vN_N24

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dez 26

Este drama é uma homenagem a cidade que nunca dorme e que o amor está sempre presente. A direção é de Fatih Akin, Yvan Attal, Allen Hughes, Shunji Iwai, Wen Jiang, Scarlett Johansson, Shekhar Kapur, Joshua Marston, Mira Nair, Natalie Portman, Brett Ratner, Andrei Zvyagintsev e Randall Balsmeyer. Elenco: Orlando Bloom, Natalie Portman, Christina Ricci, Shia LaBeouf, Andi Garcia, Irrfan Khan, Rachel Bilson, James Caan, Kevin Bacon, Bradley Cooper, Robin Wright e Ethan Hawke.

São doze curtas-metragens que contam histórias de amor que se passam em Nova York.

Escrito por marcia
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